水饺机、饺子机 上海汉丁机械:多功能水饺机 一、产品简介 水饺是中国传统饮食的代表,我公司推荐的HA系列水饺机: 1)可自动成型生产肉馅、肉菜混合馅、全菜馅及其它种馅的水饺; 2)面皮厚薄、馅量多少,均可由您自由调试; 3)更换模具,且可生产春卷、馄饨、火锅水饺、珍珠水饺、咖喱饺子、花边饺子、锅帖饺子等,制品可煮、蒸、煎及加工冷冻食品。 4)输面及成型部件采用聚四氟乙烯 防粘结技术,阻力小成型好 易清洗 。 5)构造简单,便于操作。 适用于宾馆、饭店、餐厅、团体食堂加工、幼儿饺子生产等。 二、市场分析 随着人们生活水平的提高,消费习惯的改变,速冻食品在消费者生活中所占的比重越来越大.生活节奏的加快,使原先完全自制食品转向选择成品或半成品成为可能,这种转换率越高,市场需求就越旺盛,行业潜力就越大.冷冻冷藏技术的普及和发展使生产过程、运输过程、售点、家庭等环节的冷冻、冷藏形成了一个有机冷冻链条,保障了速冻食品的物流畅通.国内速冻食品市场目前以年均20%的速度递增成了不争的事实,其中速冻山野菜水饺产品的市场空间也很大。 三、成本及效益分析 1.成本如下:以普通的猪肉水饺为例: 面 粉 500克  猪 肉 400克  大 葱 300克  香 油 25克  酱 油 80 克  精 盐  6克 姜 末  5克 水 250克  老 汤 150克  共 计 1716克  1.5 元/斤  5.5 元/斤  0.25 元/斤  7 元/斤  1 元/斤  1 元/斤  2 元/斤  5 元/吨  1.5 元/斤  1.5元  4.4元  0.15元  0.35元  0.16元  0.012元  0.02元  忽略  0.45元  7.042元  |