磷酸的性质
一 物理性质
纯净的磷酸是无色晶体，熔点42.3摄氏度，高沸点酸，可与水以任意比互溶。
市售磷酸试剂是粘稠的、不挥发的浓溶液，磷酸含量83-98%。
二 化学性质
磷酸是三元中强酸，分三步电离，不易挥发，不易分解，不属于氧化性酸。具有酸的通性
（1）与碱反应
NaOH＋H3PO4＝NaH2PO4＋H2O
2NaOH＋H3PO4＝Na2HPO4＋2H2O
3NaOH＋H3PO4＝Na3PO4＋3H2O
（2）与某些盐反应
NaBr＋H3PO4(浓) NaH2PO4＋HBr↑
NaI＋H3PO4(浓) NaH2PO4＋HI↑
原理：难挥发性酸制挥发性酸
三磷酸盐
磷酸盐有三类：正盐（含PO43－）、磷酸一氢盐（含HPO42－）、磷酸二氢盐（含H2PO4－）。三类盐之间的转化关系为
1、溶解性规律
正盐和一氢盐：除钾、钠、铵等少数盐外，其余都难溶于水，但能溶于强酸。
二氢盐：都易溶于水。
2、相互转化
a) 往澄清石灰水中逐滴滴加H3PO4，边滴边振荡。
现象：开始有白色沉淀生成，而后逐渐溶解。
反应方程式：
3Ca(OH)2＋2H3PO4＝Ca3(PO4)2↓＋6H2O
Ca3(PO4)2＋H3PO4＝3CaHPO4
CaHPO4＋H3PO4＝Ca(H2PO4)2
b) 往磷酸溶液中逐滴滴加澄清石灰水，边滴加振荡。
现象：开始无现象，当澄清石灰水滴到一定量时，有白色沉淀生成。
反应方程式：
Ca(OH)2＋2H3PO4＝Ca(H2PO4)2＋2H2O
Ca(H2PO4)2＋Ca(OH)2＝2CaHPO4↓
2CaHPO4＋Ca(OH)2＝Ca3(PO4)2＋2H2O
3、离子共存的问题
（1）H2PO4－、HPO42－、PO43－与H＋不能共存
（2）H2PO4－、HPO42－与OH－不能共存
（3）H2PO4－与PO43－不能共存
H2PO4－＋PO43－＝2HPO42－
（4）H2PO4－与HPO42－、HPO42－与PO43－可共存
四 磷酸的工业制法
工业上常用浓硫酸跟磷酸钙反应制取磷酸，滤去微溶于水的硫酸钙沉淀，所得滤液就是磷酸溶液。
五 PO43－的检验
若在待测液中滴加AgNO3溶液，有黄色沉淀生成，再滴入稀HNO3，黄色沉淀溶解，则可证明原溶液中含有PO43－。
若待测液呈酸性，则应先在待测液中滴氨水至中性，再滴加AgNO3溶液和稀HNO3。
六 健康危害
蒸气或雾对眼、鼻、喉有刺激性。口服液体可引起恶心、呕吐、腹痛、血便或体克。皮肤或眼接触可致灼伤。慢性影响：鼻粘膜萎缩、鼻中隔穿孔。长期反复皮肤接触，可引起皮肤刺激。
工业磷酸
分子式：H3PO4
分子量：97.99
酸性：中强酸
规 格：工业用（85%、80%、75%）：符合GB2091-2003；客户要求
包 装：20L塑桶；200L塑桶；客户要求
用 途：金属表面处理剂，磷酸盐原料制品，有机反应催化剂，耐火材料添加剂，活性碳处理剂等
技术要求
1. 外观：无色透明或略带浅黄色、稠状液体
2. 工业磷酸应符合下表要求（GB2091-2003）
项目 指标
85% 75%
优等品 一等品 合格品 优等品 一等品 合格品
色度/黑曾 ≤ 20 30 40 20 30 40
磷酸(H3PO4)质量分数，% ≥ 85.0 85.0 85.0 75.0 75.0 75.0
氯化物(Cl)质量分数，% ≤ 0.0005 0.0005 0.0005 0.0005 0.0005 0.0005
硫酸盐(SO4)质量分数，% ≤ 0.003 0.005 0.01 0.003 0.005 0.01
铁（Fe）质量分数，% ≤ 0.002 0.002 0.005 0.002 0.002 0.005
砷（As）质量分数，% ≤ 0.0001 0.005 0.01 0.0001 0.005 0.01
重金属(以Pb计) 质量分数，% ≤ 0.001 0.001 0.05 0.001 0.001 0.05
食品添加剂磷酸
分子式：H3PO4
分子量：97.99
规 格：食品添加剂（85%、80%、75%）：符合GB3149-92；客户要求
包 装：20L塑桶；200L塑桶；客户要求
用 途：用作食品饮料中的澄清剂，酸味剂，酵母的营养剂，制备食品级磷酸盐
技术要求
1. 外观：无色透明或略带浅色稠状液体
2. 食品添加剂磷酸应符合下表要求（GB3149-92）
项目 指标
色度/黑曾 ≤ 20.0
磷酸(H3PO4)含量，% ≥ 85.0
砷（As）含量，% ≤ 0.0001
氟化物（以F计）含量，% ≤ 0.001
重金属（以Pb计）含量，% ≤ 0.001
氯化物（以Cl计）含量，% ≤ 0.0005
硫酸盐(以SO4计)含量，% ≤ 0.005
易氧化物(以H3PO3计)含量，% ≤ 0.012
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