我公司长期提供石碣镇食堂承包,石碣镇食堂承包管理 二、食堂托管的优势 1、劳 务 费 减免对厨房工作人员的工资、奖金、福利和劳保等负担。 2、原料采购 片区统一采购、配送,可降低原材料成本,优化资源配置。 3、菜 谱 营养专家进行专业的膳食搭配,保证营养素的摄入以及提供品种 多样的菜谱。 4、管理经营 受托公司以非摩擦经济为导向,用专业知识管理运营,减少浪费、 降低成本、提高人力资源利用率。 5、信息收集 专业的膳食服务,每时每刻都在收集各种信息,能够及时有效地 做出改善方案。 6、食品卫生 食品原料经卫生监测中心严格检测。 7、卫生管理 受托方定期的卫生监督及彻底的巡回指导检查。 |